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食材浪费问题是单位食堂管理者最头痛的问题,很多食堂现在还使用传统的食堂管理系统(【传统的食堂管理系统为什么不能减少食材浪费,控制成本?】),它仅仅是一个扣款记录的功能,无法解决食堂的种种痛点。随着科技进步,单位食堂管理的痛点也可以通过智能化的管理系统来解决。
现在就有一些软件公司专门针对食堂管理的痛点,研发出智慧食堂管理软件,例如微膳云食堂管理系统,经过3年的研发和餐饮行业软件的经验积累,很好地帮助食堂减少食材浪费。
首先,通过职工在手机提前预定餐品,后台进行数据汇总,反算出预采购的食材量,食堂根据数据采购和烹饪,准确供应,避免了供应不足或者浪费的情况。
其次,通过微膳云进销存系统,食堂管理员可以对每天的食材采购量、消耗量进行准确的把控,进行一系列自动化内部管理。
要想经营好食堂,管理软件必不可少,智慧食堂管理系统有效利用,事半功倍。
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