食堂管理中如何杜绝财务风险？

很多医院、高校及企事业单位的食堂，因为就餐人多，出账进账涉及金额比较大，所以财务管理具有高风险，一旦某个环节出点小差错，所有数据都要翻盘重新统计，工作量就会大大增加。所以，尽量工作量再大，财务人员也不敢掉以轻心，出错了就麻烦大了。

食堂经营涉及到的面非常广，从经营者的角度，采购成本、餐具消毒、就餐剩菜处理、点餐结账等等，都涉及到资金流转，而这些环节所产生的单据又非常多。财务人员需要处理大量单据，然后制作成表格，慢慢统计出结果，工作内容繁琐复杂，长时间面对数据，容易疲劳，就更容易出错。

而微膳云食堂管理系统最擅长的正是处理数据。这套系统不仅是食堂的安全护卫，更是食堂的数据库，从备餐到出餐，再到结算成本、营收资金，每个流程的信息都记录在系统里，系统可以自动生成财务数据，形成报表，关键是还能导出使用，完全省去了财务人员很多事，有效杜绝财务风险。这个时候，就体现出电脑系统的高效快捷，人工的运行速度是比不上的。

还有一个更关键的问题，传统的财务结算中，数据是无法共享的。只能单机储存，一旦机子出现问题，就要面临数据丢失的巨大风险。而且不同部门需要用数据，还要跟财务这边沟通，拷贝数据等等。这些流程走下来不仅费时费力，还不一定能取得好效果。

但有了微膳云食堂管理软件，就能及时解决以上问题。在这款软件中，系统里的数据是存储在云端的，可以实时同步，不怕丢失。也就是说，所有的数据并不依附于某个机器存在，即使这个机子坏了，那也没关系，可以再从云端下载下来，丢了不怕，还有备份。

微膳云智慧食堂管理系统成功将科技运用到食堂中，以前那些需要人工操作的环节，都可以交由这个系统来简化并替代，在最谨慎的财务环节，应用了大数据技术，大大减少了出错率，还能节省运营成本，要多便利就有多便利。