智慧食堂：因人而异，按需定制菜品规格，提升用餐品质与满意度

      随着科技的不断进步与医疗服务水平的提升，医院食堂管理也步入了智能化的新时代。微膳云智慧食堂系统在医院后勤领域的广泛应用，不仅优化了传统食堂的运营模式，更带来了诸多人性化的功能升级。其中，支持菜品多规格设置的功能实现了对餐品分量的精准控制和个性化定制。

     通过采用智慧食堂系统，医院食堂能够灵活应对不同人群对餐食分量的不同需求。无论是针对患者的营养摄入控制，还是考虑职工、陪护及病患家属的饭量差异，系统均能提供细致入微的设置。例如“鱼香肉丝”菜品，可以分别设置小、中、大三种规格供用户选择；而米饭也可针对不同人群的需求设置餐食分量，精确设置一两、二两、三两等多种规格，真正做到按需分配，避免了食堂供应模式下的食物浪费现象。

（图1-多规格菜品设置界面）

      当用户在手机端自助订餐浏览菜品时，可直观地看到每道菜品名称与“+加入购物车”按钮，点击“+”加入购物车展示有多种规格供用户选择，如“鱼香肉丝（小、中、大）”。如此一来，用户可以根据自身的食量或者口味喜好，自由选择合适的菜品规格，避免了食物浪费的同时，也提升了用餐体验的满意度。

（图2-智慧食堂系统订餐界面）

     此功能还有效帮助食堂管理人员进行合理的食材采购和库存管理。系统后台实时统计每种规格菜品的销售数据，食堂可根据销量调整配给计划，使得食材利用率最大化，运营成本得到合理控制。

（图3-菜品销量统计）

      微膳云智慧食堂系统的多规格菜品功能，充分体现了现代技术与人性化关怀的完美融合，构建一套集高效运营、人性化服务于一体的智慧食堂管理体系，推动了医院食堂向精细化服务发展，有力促进食堂服务品质的提升。